ร้านอาหารเชิงนิเวศเป็นผลิตภัณฑ์จากการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างการเกษตรสิ่งอำนวยความสะดวกที่ทันสมัยและการจัดเลี้ยงที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเป็นอาคารเรือนกระจกขนาดใหญ่ที่เน้นผู้คน จัดเลี้ยงเป็นแกนนำ และภูมิทัศน์เป็นส่วนเสริมโดยรวมแล้ว ร้านอาหารมีสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่เต็มไปด้วยสีเขียว "การย่อขนาด" และ "การประดิษฐ์" ของภูมิทัศน์ทางนิเวศวิทยาที่มีสีสันของธรรมชาติ
